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DEGUSTATION
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SSommelier :

un métier-passion

 

Gildas

36 ans

Gildas est sommelier de métier avec dix ans d’expérience dans la Restauration étoilée. Il  crée In Vino Gildas en 2001.

Gildas fut élu à trois reprises "Meilleur Sommelier du Luxembourg" et en 2000, demi-finaliste au Concours du Meilleur Sommelier du Monde.

Adrien

30 ans

Chez "In Vino" depuis septembre 2007, Adrien a évolué durant une dizaine d’années "en salle" et "en cuisine". ll est d’ailleurs diplômé dans les deux métiers.

Ses connaissances culinaires lui permettent de maîtriser l’art des accords mets & vins.

Disponible et enthousiaste, son sens du service est l’une de ses nombreuses qualités.

  Sommelier :
Un métier que tout le monde nous envie !
La moitié de l’année dans le vignoble et l’autre dans le verre !
 
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"Il n'y a pas que le vin
dans la vie!"

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