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| Cours de dégustation débutants (janvier) |
Session de cours destinée aux amateurs de vin débutants ayant souhaité acquérir les bases nécessaires à la formation de leur nez et de leur palais.
Nos 3 cours ont été axés respectivement sur la la dégustation des vins blancs secs, vins rouges et vins liquoreux et effervescents. |
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| Soirée Argentine, (12 novembre) |
Très grands vins d'altitude de la Bodega Achaval Ferrer dégustés, et concert privé avec Guillermo !
(Photos Luc Deflorenne) |
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| Reconnaissance aromatique, (6 & 7 octobre) |
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Pour cette soirée de dégustation de vins, nous avons réunis cinquante produits naturels, qui composent les grandes familles aromatiques du vin (épices, empyreumatique, fruits frais, fruits secs, animal ...)
Une occasion unique de toucher, sentir, visualiser ces produits naturels afin de reconnaître les arômes des vins ! |
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| Cours de dégustation, (septembre-octobre) |
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Amateurs de vin débutants n'ayant pas suivi de cours de dégustation, et souhaitant acquérir les bases nécessaires à la formation de leur nez et de leur palais. |
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| Soirée "Les vins autrichiens de Hiedler", (23 septembre) |
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Les très grands vins autrichiens du terroir du Kamptal (Nord de l'Autriche), du Domaine Hiedler jouissent déjà d'une réputation internationale pour leur pureté et leur typicité.
Zwiegelt, Grüner-Veltliner, Riesling, Sauvignon blanc, Spãtburgunder, Ais-Wein ... Des vins passionnants !
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| Wine Dating, (30 juillet) |
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Association du plaisir d'une dégustation de vin de très haute qualité et occasion de faire de nouvelles rencontres !
6 couples , 6 vins ! Chaque vin fut l'occasion de former un nouveau "couple", dégustant en duo avant de répondre à un petit wine game !
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