Robe rose bonbon très intense, brillance aguichante et bulles bien dessinées.

Le nez développe des arômes acidulés de groseille.

La bouche est fruitée, très gourmande et sautillante.

Conseils de service : A déguster frais, comme un Champagne, dans des coupes.

Idéal pour l’apéritif « jardin » avec des brochettes de melon à la menthe.

Parfait également  aussi sur les sorbets, les fraises, les salades de fruit.

Situation géographique : Vignoble du Bugey, département de l’Ain, entre la Savoie et  le Jura.

Encépagement : Gamay, Chardonnay et Poulsard.

Méthode d’élaboration : « Méthode Ancestrale » qui consiste à mettre en bouteille un vin en cours de fermentation alcoolique, lorsque le vin ne pèse que 8° et contient quelques dizaines de sucres résiduels.

Notre offre: Les 6 bouteiles pour 74 € (caisse)