In Vino Gildas: Vinothèque & Evènements
Vinothèque: Luxembourg, France, Allemagne, Suisse, Autriche, Italie, Espagne, Argentine: vous trouverez dans notre boutique 350 références différentes de vins sélectionnés selon des critères gastronomiques : des vins équilibrés qui accompagnent, des vins fins, subtils, ni agressifs ni exubérants, également bons pour la santé…Nous aimons les terroirs labourés et les vignes âgées. Nous aimons les vignobles d’altitude. Nous aimons les viticulteurs qui aiment leur métier ; la passion est génératrice de qualité. Enfin, nous tâchons de ne pas trop nous diversifier en sélectionnant généralement une seule maison par appellation ou par région de production. D’ailleurs nous buvons nos vins régulièrement. Tous nos millésimes et prix dans notre rubrique “nos vins”
Evènements: Notre boutique est ouverte depuis Octobre 2008. Ancienne bijouterie, le local a été totalement rénové pour devenir un espace de rencontre et d’échange autour du vin. Atelier du Vin ? Laboratoire du vin ? Ecole du vin ? Nous pourrions trouver de nombreuses expressions pour définir notre concept. Longue table de cinq mètres de long, terroirothèque, tableau blanc, tableau à cartes, éclairage direct : les conditions de dégustation sont idéales. Tous types d’évènements à partir d’une bande de 6 copains jusqu’à un groupe de 40 relations d’affaire peuvent y être réalisés: cocktail “corporate”, dégustation post meeting, apéritif vinicole avant d’aller diner, célebration d’un anniversaire… Plus de détails dans notre rubrique “évènement”
Notre boutique récompensée “Lauréat et Coup de coeur du public” au concours Commerce Design Luxembourg 2010
Vinothèque: Luxembourg, France, Germany, Switzerland, Austria, Italy, Spain, Argentina—you will find 350 different kinds of wine in our boutique selected according to gastronomique criteria. They are balanced wines that pair well with food, refined, subtle wines that are neither aggressive nor too exuberant, and they are good for your health…We love soils which have been worked and aged vines. We love wineries at high altitudes. We love the wine makers who love their craft; passion spawns quality. Finally, we try not to spread ourselves too thin by generally selecting a single winery for each appellation or wine-producing region. And, we drink our wines regularly. All of our millésimes and prices are found under “nos vins” (our wines)
Events: Our boutique has been open since October of 2008. It was a jewelry store which we totally renovated and turned into a place for meeting and exchange around wine. Wine workshop? Wine laboratory? Wine school? We could find many terms to define our concept. With its 5-meter table, « terroirothèque » (soil library), white board, card board and direct lighting, the wine tasting conditions are ideal. All types of events ranging from a group of 6 friends, to a group of 40 business acquaintances can be held here, from corporate cocktail parties, post-meeting tastings, pre-dining wine appetizers to birthday celebrations… Further details under “event”
Our boutique was awarded the “Lauréat et Coup de coeur du public” (public’s favorite) in the 2010 Luxembourg Commerce and Design contest.
Horaires d’ouverture / Boutique hours
La boutique est fermée le dimanche et le lundi.
The boutique is closed on Sundays and Mondays.
